Ginger znači jednostavno – kvalitetan sushi!  Ginger Sushi je rezultat ideje da se ponudi kvalitetan i pristupačan sushi svima koji ovu vrstu hrane vole ili je žele probati. Vlasnici Adriana i Zvonimir Dobrović, veliki su sushi entuzijasti te samostalno planiraju  menije i odabiru najkvalitetnije namirnice za svoj sushi.